|
Çilekli TrüfTATLIHer bir ısırıkta çileğin tazeliğini hissederken, yoğun kakao tadıyla fit trüf yeme keyfini çıkarabilirsiniz. Bu tarif yüksek hacmi ve düşük kalorisiyle dikkat çekicidir. |
|||||||||||||||||||||
| TARİF | 3 Porsiyon | |||||||||||||||||||||
| MALZEMELER | BESİN DEĞİŞİMİ | |||||||||||||||||||||
|
220 gram hurma |
|
|||||||||||||||||||||
| HAZIRLANIŞI | BESİN DEĞERLERİ | |||||||||||||||||||||
|
1
Hurma çekirdeklerinden ayrılır. Eğer hurma sert bir yapıdaysa üzerine sıcak su eklenerek yumuşatılır. Yumuşak dokulu hurmalar için bu işleme gerek yoktur.
2
Mutfak robotunun haznesine hurma kakao ve 1 yemek kaşığı su eklenir.
3
Çilekler yıkanıp ayıklanır ve üzeri kurulanır.
4
Robotla parçalanarak hazırlanan harçtan bir parça alınıp avuç içine yayıldıktan sonra ortasına çilek yerleştirilir. Ardından harç elle kapatılarak yuvarlanır.
5
Başlangıçta alınan harç miktarı fazlaysa dolguyla kaplanan çileklerin üzerinden el ile sıyrılarak daha ince bir tabaka haline getirilir.
6
Hazırlanan dolgular geniş bir tabağa serpilen kakao tozunun üzerinde yuvarlanır. Afiyet olsun! |
TARİF FOTOĞRAFLARI
|
