Ton Balığından Protein Pizza

ANA YEMEK

Hiç un kullanmadan hazırlayabileceğiniz glutensiz ve yüksek proteinli pizza akşam öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak!

TARİF

1 Porsiyon

PAYLAŞ

MALZEMELER

TABANI İÇİN
160 gram ton balığı
1 yumurta

ÜZERİ İÇİN
2 adet mantar
½ kırmızı biber
5 zeytin
20 gram light kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

BESİN DEĞİŞİMİ

4,5 PROTEİN

317

kcal

%4 Karbonhidrat

%69 Protein

%27 Yağ

HAZIRLANIŞI

Ton balığı konservesi açıldıktan sonra süzülür ve ayrı bir kaseye alınır. Bu kasenin üzerine 1 yumurta kırılır. Karıştırılarak alt hamur tabanı hazırlanır.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bir pasta tabağı boyutu kadar yuvarlak şekil verilerek pizza tabanı yapılır ve 10 dakika 180 °C’de fırınlanır.

Zeytin çekirdeği çıkartıldıktan sonra doğranır. Kaşar peyniri rendelenir. Mantarlar ince ince biberler ise küp küp doğranır.

Ön pişirme yapılan pizza tabanının üzerine, hazırlanan malzemeler serpilir ve baharat eklenir. Pizza peynir eriyene kadar tekrar fırınlanır. Afiyetle tüketebilirsiniz!