"3 gündür tuvalete çıkamıyorum" diyorsan haklısın, bu gerçekten sinir bozucu. Şişkinlik artıyor, rahatsızlık uzuyor ve "ne iyi gelirse denerim" moduna giriyorsun. İşte tam bu noktada herkes aynı şeyi söylüyor: Keten tohumu ye! Evet, doğru kullanıldığında kabızlıkta işe yarar; ama çoğu kişi yanlış kullanıyor.

• Bütün Halde Tüketim Hatası: Keten tohumu bütün halde işe yaramaz çünkü dış kabuğu serttir. Yoğurda ya da salataya tane tane ekleyip yediğinde vücut onu sindiremez, geldiği gibi çıkar.

• Öğütülmüş Keten Tohumunun Önemi: Asıl etki öğütüldüğünde olur, çünkü o zaman içindeki müsilaj aktifleştirilir.

• Isı Hassasiyeti ve Oksidasyon: Keten tohumu çoklu doymamış yağ asitlerinden zengindir ve bu yağlar ısıya hassastır. Evde yüksek devirli öğütücülerle çekersen ısı oluşur ve yağlar okside olur. Yani her öğütülmüş keten tohumu iyi değildir.

• Doğru Tüketim Yöntemi: Düşük ısıda öğütülmüş ya da soğuk pres bir keten tohumu tercih et ve mutlaka bol su ile tüket.